Curd with Salt Side Effects: दही में नमक मिलाकर खाना चाहिए या नहीं? जानिए इसके साइड इफेक्ट
Curd with Salt Side Effects: सामान्यत: लोग दही का सेवन चीनी या नमक के साथ करते हैं। ऐसे में शरीर पर अलग अलग प्रभाव भी पड़ते हैं। लेकिन अगर हम सिर्फ नमक की बात करें तो दही में नमक मिलाकर खाने से ये पेट की मेटाबोलिक गतिविधियों को प्रभावित करता है। जिससे पाचन क्रिया डिस्टर्ब हो जाती है।
दही में नमक मिलाकर खाने के प्रभाव | Curd With Salt Side Effects
दही में नमक मिलाकर खाने से दही में मौजूद औषधीय गुण खत्म हो जाते हैं। दरअसल जब आप दही में नमक मिलाते हैं तो ये इसके गुड बैक्टीरिया खत्म होने लगते हैं। तो हमारी पाचन क्रिया को डिस्टर्ब कर देते हैं।
नमक के साथ दही का सेवन करना चाहिए या नहीं ?
विशेषज्ञों के अनुसार दही का एसिडिक (Curd is an acidic food) नेचर होता है। ऐसे में दही (Curd) में अधिक मात्रा में नमक डालकर सेवन करने से सावधानी बरतनी चाहिए। आयुर्वेद के अनुसार दही में आप चीनी, गुड़ और मिश्री डालकर खाने से शरीर को बहुत लाभ मिलता है। तो वहीं दही में अगर आप रोजाना दही में नमक मिलाकर सेवन करते हैं तो इससे पित्त और कफ की समस्या उत्पन्न हो जाती है।
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दही में नमक डाल कर खाने के नुकसान | curd with salt side effects
- दही में नमक मिलाकर सेवन करने से शरीर में पित्त और कफ बढ़ सकता है।
- दही में नमक मिलाने से दही में मौजूद गुड बैक्टीरिया खत्म हो जाते हैं।
- दही में नमक मिलाकर सेवन करने से पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है।
- सर्दी के सीजन में दही में नमक मिलाकर सेवन करने से कफ-खांसी की समस्या बन जाती है। इसके साथ गले खराश हो सकती है।
- हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को दही में नमक डालकर सेवन करने से बचना चाहिए। इससे हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है।
Disclaimer: ये लेख सामान्य जानकारी के आधार पर लिखा गया है, इसके उपयोग से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य ले लीजिए।
