रुक-रुक कर उपवास करना अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाने में मददगार

Sandesh Wahak Digital Desk : जैसे-जैसे दुनिया की आबादी बढ़ती जा रही है, अल्जाइमर रोग तेजी से आम होता जा रहा है। अल्जाइमर रोग मनोभ्रंश का सबसे प्रचलित रूप है।

डिमेंशिया एक बीमारी है जिसका उपयोग उम्र के साथ मस्तिष्क की कार्यक्षमता में गिरावट से जुड़े लक्षणों की एक श्रृंखला का वर्णन करने के लिए किया जाता है। लक्षणों में स्मृति हानि, संचार कठिनाइयाँ, समस्या-समाधान संघर्ष और व्यक्तित्व या व्यवहार परिवर्तन शामिल हैं।

अल्जाइमर रोग एक तेजी से बढ़ती वैश्विक समस्या है। विश्व स्वास्थ्य संगठन का अनुमान है कि 2050 तक इस स्थिति से पीड़ित लोगों की संख्या तीन गुना हो जाएगी।

इस बढ़ती समस्या के बावजूद, अल्जाइमर रोग अपेक्षाकृत कम समझी जाने वाली स्थिति बनी हुई है। विशेष रूप से दक्षिण अफ्रीका जैसे उप-सहारा देशों में यह बड़ी समस्या है। एक बड़ी चुनौती यह है कि अल्जाइमर एक जटिल स्थिति है जिसका कोई ज्ञात इलाज नहीं है। हालाँकि, शोधकर्ताओं ने बीमारी से जुड़े कई प्रमुख जोखिम कारकों की पहचान की है। इनमें उम्र, आनुवंशिकी, जीवनशैली कारक और अंतर्निहित चिकित्सा स्थितियां शामिल हैं।

अमाइलॉइड: एक बड़ा झिल्ली प्रोटीन है जो तंत्रिका विकास और मरम्मत के लिए आवश्यक है। लेकिन बाद के जीवन में इसका दूषित रूप तंत्रिका कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है। इससे विचार और यादाश्त की हानि होती है जो अल्जाइमर से जुड़ी है।

उपवास और खाने की अवधि को बदलें

आंतरायिक उपवास एक आहार संबंधी दृष्टिकोण है जिसमें उपवास और खाने की अवधि को बदलकर भोजन सेवन को विनियमित करना शामिल है। इस आहार व्यवस्था में प्रतिबंधित भोजन की खपत की अवधि, उसके बाद सामान्य भोजन की अवधि शामिल है।

आंतरायिक उपवास विभिन्न प्रकार के होते हैं। एक है समय-प्रतिबंधित भोजन, जहां प्रत्येक दिन एक विशिष्ट समय सीमा के भीतर भोजन खाया जाता है। एकांतर दिन का उपवास वह है जहां हर दूसरे दिन भोजन प्रतिबंधित होता है। यह देखा गया है कि रुक-रुक कर उपवास करने से विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होते हैं। कुछ लाभ मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने से संबंधित हैं।

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