Health Care: कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर मरीजों को चीनी खाना चाहिए या गुड़ ? यहां जानें विस्तार से…
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Health Care: मीठा खाने का मन सुबह के समय या आधी रात को कभी भी हो सकता है। जब मीठा खाने का मन होता करता है तो हमें कुछ भी समझ नहीं आता है। लेकिन अगर आपका बैड कोलेस्ट्रॉल ज्यादा है या बढ़ा हुआ है तो क्या आपको मीठा खाना चाहिए? अगर आप मीठा खा रहे हैं तो इस दौरान चीनी या गुड़ दोनो से किसका सेवन करना चाहिए, क्या आपने कभी इस बारे में सोचा है? कोलेस्ट्रॉल बढ़ने या हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए कौन सा ऑप्शन सही है? यहां हम आपको बताएंगे विस्तार से।
कोलेस्ट्रॉल में चीनी या गुड़ क्या खाना चाहिए ?
चीनी और गुड़ दोनों ही बहुत मिठास और स्वाद बढ़ाने के लिए लोग खाते हैं। लेकिन एक्सपर्ट चीनी को छोड़ने और गुड़ खाने की सलाह देते हैं। हालांकि दोनों एक ही चीज से बनकर तैयार किए जाते हैं, लेकिन बनाने को प्रक्रिया बहुत अलग होती है। आपको बता दे, चीनी को प्रोसेस और रिफाइंड करके बनाया जाता है तो उसी जगह गुड़ में नेचुरल शुगर होता है। बता दे, चीनी का ज़्याद सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित हो सकता है और इससे कई बीमारियां जन्म लेती हैं। वहीं अगर आप गुड़ का संतुलित सेवन करते हैं तो इससे आपको फायदा मिलेगा।
बढ़े कोलेस्ट्रॉल में चीनी खाने के ये हैं नुकसान
चीनी का टेस्ट हम सभी को पसंद है। चीनी में मौजूद मिठास केवल कोलस्ट्रॉल ही नहीं बढ़ाती बल्कि कई बीमारियों को पैदा कर देती है। चीनी ज़्यादा खाने करने से आपको डायबिटीज, दिल से संबंधित बीमारियां और मोटापे की समस्या बढ़ जाती है। इसी के साथ चीनी अधिक खाने से शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स भी बढ़ जाता है।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर मीठे में क्या खा सकते हैं ?
अगर आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है और आपको मीठा खाने का मन कर रहा है तो आप चीनी को छोड़कर गुड़ खा सकते है। गुड़ के पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में सहायता करते हैं। इनके आलावा आप मीठे में सेब, नाशपाती जैसी फलों को भी खा सकते हैं।
हाई कोलेस्ट्रॉल में मिलते हैं गुड़ के फायदे
गुड़ में पाए जाने वाले पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने नहीं देते और शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायता करते हैं। इसके साथ ही गुड़ खाने से आपका पाचन तंत्र बेहतर बना रहता है।